Et ve Mangal 8 dk
Düzce'de Et Mangal: Bölgenin Mangal Kültürü
Bolu Dağı'nın eteğinde, göç yollarının kavşağında kurulmuş bir mangal geleneği. Yayla kuzusundan tescilli köfteye, Düzce'nin et kültürünü bu yazıda anlatıyoruz.
2026-06-09Devamını Oku →
1 yazı
Bolu Dağı'nın eteğinde, göç yollarının kavşağında kurulmuş bir mangal geleneği. Yayla kuzusundan tescilli köfteye, Düzce'nin et kültürünü bu yazıda anlatıyoruz.
