Bakacak Köfte Nedir? Bolu Dağı'nın İmza Lezzeti
Bakacak Köfte, Bolu Dağı eteklerinde İbrahim'in Yeri olarak başlayan köfte geleneğinin food truck markasıdır. Hikayesini ve farkını anlatıyoruz.
İstanbul–Ankara hattının tam ortasında, D-100 üzeri Bakacak Mevki'nde bir mola durağıyız. Bolu Dağı tarzı köfteyi meşe közünde, günlük tedarik edilen etle pişiriyoruz.
Kasap reyonumuzda etinizi gözünüzün önünde, net gramajla seçersiniz. Mutfak kapalı bir kutu değil; süreç ortada işler. Yolun her saatinde — 24 saat — sofranız hazır.
Hikayenin DevamıTüm etler net gramaj üzerinden tartılır, meşe közünde pişirilir. Fiyatlar KDV dahildir.
Manda kaymak, süzme bal, köy peyniri, sigara böreği, pişi ve sınırsız çay: kahvaltılıklarımız Düzce ve Bolu köylerinden günlük tedarik edilir. Abant rotasındaysan mola yerin hazır.
Serpme kahvaltı ve kahvaltı tabağı günün 24 saati servis edilir; gece yolculuğunda bile sıcak çay ve taze sigara böreği bulursun.
Kahvaltı MenüsüBolu Dağı'nda nerede yemek yenir diye düşünme: D-100 üzeri Bakacak Mevki'nde, yolun üstündeyiz. Grup ve aileler için masa ayırıyoruz; aramanız yeterli.
Bolu Dağı Bakacak Mevki, 81900 Kaynaşlı / Düzce
7 gün 24 saat açık. Gece yolculuklarında da tam menü servisi.
D-100 İstanbul–Ankara yolu, Bolu Dağı Bakacak Mevki. İki yönden de kolay erişim.
Google'da 4,8/5 puan (207 yorum)
Binlerce yol misafiri Bakacak Köfte'yi puanladı. Profillerimizi gör, sen de deneyimini paylaş.
Google'da 207 misafir restoranı puanladı ve 4,8 ortalamaya ulaştı. Tüm yorumları Google İşletme profilimizde okuyabilirsin.
Google'da Yorumları GörMekan çok ferah ve temiz. Siparişimiz olan Bakacak Köfteleri hem çok hızlı hem de dumanı üstünde geldi.
Düzce'de yöresel ne yesek diye düşünürken karşımıza çıkan Bakacak Köfte… hakkında bir şeyler yazma ihtiyacı duyduğumuz bir lezzetti.
Bakacak Köfte'nin köftesi gerçekten efsane. Mangal ateşinde pişirilmiş, kıvamı ve baharatı tam yerinde.
Bakacak Köfte food truck bayiliği ile düşük yatırımlı franchise modeli: araç, eğitim ve tedarik pakete dahil.