Et ve Mangal 9 dk
Meşe Közü Neden Önemli? Odunun Lezzete Etkisi
İyi et yarı yoldur, gerisini köz tamamlar. Meşe közü uzun yanar, yüksek ısı verir ve ete o ince is tadını bırakır. Mangalın sessiz kahramanı odur.
2026-06-09Devamını Oku →
#mangal kömürü Yazıları
2 yazı
Et ve Mangal 9 dk
Mangal Kömürü Rehberi: Hangisi, Nasıl Yakılır?
Meşe mi, briket mi? Köz ne zaman hazır? Doğru kömürü seçmek ve onu sabırla yakmak, etin tadını ateşten önce belirler. İşte közün tüm hikâyesi.
2026-06-08Devamını Oku →