#kalem pirzola Yazıları

Kalem Pirzola Nedir, Nasıl Servis Edilir?

Kemiği çıplak bırakılan kalem pirzola, sıradan pirzolanın en zarif hali. Bu kesimin neden yapıldığını, nasıl pişirildiğini ve servis edildiğini anlatıyoruz.