Yöresel Lezzetler 8 dk
Kaynaşlı'da Yemek Molası: Yolcunun Rehberi
Bolu Dağı'nın Düzce ayağında bir mola. Kaynaşlı yemek kültürünü, yöresel lezzetleri ve et mangal kimliğini anlattık.
2026-06-09Devamını Oku →
3 yazı
Bolu Dağı'nın Düzce ayağında bir mola. Kaynaşlı yemek kültürünü, yöresel lezzetleri ve et mangal kimliğini anlattık.
Çerkez, Tatar, Boşnak ve Karadeniz mutfağı tek sofrada buluşuyor. Düzce'de ne yenir, hangi lezzet nereden gelir? Mutfağı baştan sona gezen bir rehber yaptık.
Abhaz peyniri, kaygana, kaldirik... Düzce kahvaltı sofrasını bu kadar zengin yapan göçmen mutfak kültürünü ve serpme geleneğini anlattık.
