#süt ürünleri Yazıları

Manda Kaymağı Nedir? Afyon'un Tescilli Kahvaltı Hazinesi

Koyu, ağır, ekmeğin üstünde dimdik duran bir kaymak. Manda kaymağı neden farklı, Afyon'la neden özdeş? Tescilini, yapımını ve besin değerini anlattık.