Yöresel Lezzetler 8 dk
Kuzu Gerdan Çorbası: Kışın En Sıcak Karşılaması
Soğuk bir sabah, yolun ortasında bir mola. Önünüzde buğusu tüten bir kâse gerdan çorbası. Bu ısıtıcı et çorbasının sırrını ve kültürünü anlattık.
2026-06-09Devamını Oku →
#terbiyeli çorba Yazıları
2 yazı
Yöresel Lezzetler 8 dk
Çorba Çeşitleri: Anadolu Sofrasının Sıcak Haritası
Bir mutfağı çorbaları kadar anlatan az şey vardır. Bakliyattan terbiyeliye, Anadolu çorbalarının türlerini ve kültürünü tek tek ele aldık.
2026-06-09Devamını Oku →