#karalahana Yazıları

Bolu'nun Meşhur Yemekleri: Mengen Pilavından Köfteye

Mengen pilavının içinde ceviz mi var? Bolu köftesine Mengen peyniri mi katılır? Bolu'nun en meşhur yemeklerini malzemesiyle ve hikayesiyle tek tek ele aldık.