#ekmek kadayıfı Yazıları

Ekmek Kadayıfı: Et Sofrasının Kaymaklı Finali

Gözenekli kuru hamuru sıcak şerbetle dolduran, üstüne kaymak gelen Afyon klasiği. Şerbet kıvamının sırrını ve et sofrasındaki yerini haritaladık.